EU MRL कीटनाशक नियम और तुर्की से शून्य-अवशेष निर्यात अनुपालन

# यूरोपीय संघ MRL कीटनाशक नियम और तुर्की से शून्य-अवशेष निर्यात अनुपालन यूरोपीय सुपरमार्केट श्रृंखलाएँ—जिनमें जर्मनी, ऑस्ट्रिया, स्विट्जरलैंड, नीदरलैंड और यूनाइटेड किंगडम में सख्त खुदरा नेता शामिल हैं—अवशेष सीमा को बुनियादी कानूनी सीमाओं से कहीं अधिक कठोर तरीके से लागू करती हैं। यूरोपीय आयोग विनियमन (EC) संख्या 396/2005 के तहत, अधिकतम अवशेष सीमाओं (MRLs) की यूरोपीय सीमा निरीक्षण पोस्टों (BIPs) पर कड़ाई से निगरानी की जाती है। निलास्य ग्लोबल ने एक संयुक्त कृषि और विश्लेषणात्मक ढांचा विकसित किया है जो सभी ताजे फल और सब्जियों के निर्यात में शून्य-अवशेष और यूरोपीय संघ के कानूनी MRL सहिष्णुताओं के <33% की गारंटी देता है। ### 1. रिटेलर द्वितीयक मानकों को समझना जैसे कि आधिकारिक EU MRL कानूनी सीमा का प्रतिनिधित्व करता है, प्रमुख खुदरा खरीदारी विशिष्टताओं में कड़े द्वितीयक नियमों का पालन आवश्यक है: - **सक्रिय पदार्थों की अधिकतम संख्या:** detectable सक्रिय घटकों को प्रत्येक नमूने में अधिकतम 3 से 4 पदार्थों तक सीमित करना। - **अवशेषों का योग:** कुल संचयी अवशेष प्रतिशत को <50% या कानूनी MRLs के योग का <70% तक सीमित करना। - **एकल अवशेष सीमा:** कोई भी व्यक्तिगत सक्रिय घटक अपने वैधानिक सीमा का 33% या 50% से अधिक नहीं होना चाहिए (जैसे कि German Schwarz Group और REWE मानक)। - **प्रतिबंधित पदार्थ:** EU Green Deal और Farm-to-Fork की कीटाणुनाशक घटाने वाली निर्देशों द्वारा प्रतिबंधित पदार्थों के लिए शून्य सहनशीलता (जैसे chlorpyrifos, dimethoate)। ### 2. ISO 17025 प्रयोगशालाओं में बहु-अवशेष विश्लेषणात्मक स्क्रीनिंग निलास्य ग्लोबल में पैक किए गए प्रत्येक उत्पादन बैच का यूरोपीय आयोग के निर्देश 2002/63/EC मानकों के अनुसार नमूना लिया जाता है और निर्यात भेजने से पहले परीक्षण किया जाता है: - **उपकरण:** हाई-रिज़ोल्यूशन लिक्विड क्रोमैटोग्राफी-टंडेम मास स्पेक्ट्रोमेट्री (LC-MS/MS) और गैस क्रोमैटोग्राफी-टंडेम मास स्पेक्ट्रोमेट्री (GC-MS/MS) का उपयोग कर 650 सक्रिय रासायनिक पदार्थों की स्क्रीनिंग। - **मात्रा सीमा (LOQ):** 0.01 mg/kg (पार्ट्स पर मिलियन) तक विश्लेषणात्मक संवेदनशीलता सत्यापित। - **मान्यता:** विश्लेषण रिपोर्ट केवल TÜRKAK (तुर्की मान्यता एजेंसी) प्रयोगशालाओं द्वारा जारी की जाती हैं, जिनका यूरोपीय सहयोग मान्यता (EA MLA) के तहत पारस्परिक मान्यता है। ### 3. समेकित कीट प्रबंधन (IPM) और जैविक नियंत्रण सच्ची अवशेष अनुपालन बाग़ और ग्रीनहाउस में शुरू होती है, पैकहाउस में नहीं: 1. **लाभकारी कीड़े और जैविक नियंत्रण:** आधुनिक टमाटर और शिमला मिर्च के ग्रीनहाउस में परजीवी माइट्स (*Nesidiocoris tenuis*, *Phytoseiulus persimilis*) और परजीवी चींटियों की व्यापक तैनाती, सिंथेटिक कीटनाशकों के स्थान पर। 2. **फेरोमोन ट्रैपिंग और प्रजनन विघटन:** सेब और अनार के बागों में सेक्स फेरोमोन डिस्पेंसर का व्यापक उपयोग, कोडलिंग मथा (*Cydia pomonella*) और कैरोब मथा (*Ectomyelois ceratoniae*) को नियंत्रित करने के लिए, बिना फलों की सतह के रासायनिक संपर्क के। 3. **जैविक बायो-फंगिसाइड्स:** देर से फल के आकार लेने के चरणों के दौरान तांबा यौगिकों, सल्फर, और *Bacillus subtilis* बायो-फंगिसाइड्स का उपयोग। ### 4. कड़े पूर्व-फसल रोक अंतराल (PHI) निलस्या ग्लोबल के अनुबंधित कृषि विशेषज्ञ प्रमाणित GLOBALG.A.P. पार्टनर फार्मों पर कंप्यूटरीकृत स्प्रे डायरी रखे हुए हैं। रासायनिक हस्तक्षेप फसल कटाई से 25 से 40 दिन पहले बंद कर दिए जाते हैं—कानूनी PHI आवश्यकताओं से काफी आगे—जिससे प्राकृतिक भूमध्यसागरीय धूप में सक्रिय यौगिकों का पूरी तरह से चयापचयी अपघटन सुनिश्चित होता है। ### 5. इलेक्ट्रॉनिक प्रमाणन और सहज सीमा पार मंजूरी सभी निर्यात शिपमेंट्स में QR-कोड से सत्यापित आधिकारिक फाइटosanitary प्रमाणपत्र होते हैं, जो EU TRACES NT (ट्रेड कंट्रोल और एक्सपर्ट सिस्टम) इलेक्ट्रॉनिक प्लेटफ़ॉर्म के साथ एकीकृत होते हैं। यूरोपीय कस्टम अधिकारियों और आयात एजेंटों को सीमा क्रॉसिंग्स (Kapıkule, Nickelsdorf, या Rotterdam) पर ट्रक आगमन से पहले लैब रिपोर्ट और कृषि स्वीकृति को डिजिटल रूप से सत्यापित करने की अनुमति मिलती है, जिससे पोर्ट डेमरेज में देरी समाप्त हो जाती है।