12-MONTH SUPPLY MATRIX

Turkish Fresh Produce Harvest & Export Calendar

Leveraging diverse microclimates across Mediterranean, Aegean, and Anatolian basins with advanced Controlled Atmosphere (CA) cold storage for reliable 365-day export delivery.

Peak Orchard HarvestOptimum Brix & crispness

CA & ULO Cold StorageYear-round supply chain

100% TraceabilityLot-to-pallet tracking

12-MONATLICHE ERNTEMATRIX

Ganzjähriger Export & Verfügbarkeitskalender

Verfolgen Sie frische Erntezyklen und Lagerverfügbarkeit in kontrollierter Atmosphäre über alle 12 Monate hinweg.

Spitzenernte im ObstgartenDirect Field Harvest

CA Cold Storage SupplyControlled Atmosphere

NebensaisonOff Season

Monatliche Exportverfügbarkeitsmatrix für Türkisch Obst und Gemüse
Export Produce	01Jan	02Feb	03Mar	04Apr	05May	06Jun	07Jul	08Aug	09Sep	010Oct	011Nov	012Dec
Türkischer Granatapfel (Hicaz)Antalya (Mediterranean Coast), Mersin & Adana, Denizli & Aegean Foothills	CA	CA	CA						H	H	H	CA
Türkische Äpfel (Granny Smith, Gala, Red Delicious, Fuji)Isparta (Lakes Region / Altitude 1,050m), Karaman & Niğde (Central Anatolian Highland)	CA	CA	CA	CA	CA	CA	CA	H	H	H	H	CA
Türkische Tafeltrauben (Sultana Kernlos, Red Globe, Crimson)Manisa (Gediz Basin - Alaşehir & Salihli), Denizli (Buldan & Honaz)							H	H	H	H	CA	CA
Türkische Hayward Grüne KiwiYalova & Bursa (Marmara Region), Ordu & Rize (Black Sea Coast)	CA	CA	CA	CA	CA					H	H	CA
Türkische Orangen (Washington Navel, Valencia Late)Çukurova Plain (Adana & Mersin), Antalya & Finike Citrus Coast, Dörtyol & Hatay	H	H	H	H	H	H					H	H
Türkische Rispentomaten & GewächshaustomatenAntalya (Kumluca, Serik & Aksu Greenhouses), Afyonkarahisar (Geothermal Greenhouse Basin), Izmir & Dikili (Geothermal Valley)	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H

Türkischer Granatapfel (Hicaz)

Punica granatum

Class 1 / Extra Class Export Grade

Harvest & Supply:Frische Ernte: Okt - Nov | Lagerbestand in CA: Dez - März

Growing Basins:Antalya (Mediterranean Coast), Mersin & Adana, Denizli & Aegean Foothills

Specs

Türkische Äpfel (Granny Smith, Gala, Red Delicious, Fuji)

Malus domestica

Class 1 / Extra Class Global Supermarket Grade

Harvest & Supply:Ernte: Sept - Nov | Kontinuierliche ULO / 1-MCP Versorgung: 365 Tage im Jahr

Growing Basins:Isparta (Lakes Region / Altitude 1,050m), Karaman & Niğde (Central Anatolian Highland)

Specs

Türkische Tafeltrauben (Sultana Kernlos, Red Globe, Crimson)

Vitis vinifera

Class 1 / Extra Class Export Grade

Harvest & Supply:Frische Ernte: Juli bis November | Kühlvorrat: Bis Dezember

Growing Basins:Manisa (Gediz Basin - Alaşehir & Salihli), Denizli (Buldan & Honaz)

Specs

Türkische Hayward Grüne Kiwi

Actinidia deliciosa

Class 1 / Extra Class Global Grade

Harvest & Supply:Frische Ernte: Oktober - November | CA Kaltlagerbestand: Dezember bis Mai

Growing Basins:Yalova & Bursa (Marmara Region), Ordu & Rize (Black Sea Coast)

Specs

Türkische Orangen (Washington Navel, Valencia Late)

Citrus sinensis

Class 1 / Extra Class Export Grade

Harvest & Supply:Washington Navel: Nov - Feb | Valencia Spät: März - Juni

Growing Basins:Çukurova Plain (Adana & Mersin), Antalya & Finike Citrus Coast, Dörtyol & Hatay

Specs

Türkische Rispentomaten & Gewächshaustomaten

Solanum lycopersicum

Class 1 / Extra Class Global Supermarket Grade

Harvest & Supply:Ganzjähriger 365-Tage-Vorrat (Geothermische & Küstenhochtechnologie-Gewächshäuser)

Growing Basins:Antalya (Kumluca, Serik & Aksu Greenhouses), Afyonkarahisar (Geothermal Greenhouse Basin), Izmir & Dikili (Geothermal Valley)

Specs

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